HOVEDMENY

Braseria Felix, Bragernes Torg 2A,

3017 Drammen, Norway

Tlf: +47 32 82 55 30

E-mail: mail@braseriafelix.no

Kjære gjester, vi har en utbredt meny og håper Dere vil finne noe for enhver gane. Vi tilbereder selvfølgelig glutenfrie og vegeterianske varianter på forespørsel. Alle våre sauser er glutenfrie.

Barn (inntil 11 år) kan fritt velge fra menyen til redusert pris.

Forretter

COCKTAIL DE GAMBARETTI                 Kr.107,-

Reker, salat, thousand island og paprika

Inneholder: skalldyr, egg, reker




SCAMPI BRASERIA                                kr.121,-

Krydrede kjempereker på ruccolasalat og søt

chilisaus

Inneholder: skalldyr



SCAMPI PIL PIL                                     kr.121,-

Ovnsbakt scampi i tomatsaus med hvitløk, hvitvin,

chillipepper og persille

Inneholder: skalldyr, sulfitter

BRUSCHETTA CON PARMA                   kr.123,-

Stenovnsbakt brød med mix av tomater, hvitløk,

basilikum og serranoskinke

Inneholder: gluten, melk



BRUSCHETTA AL POMODORO               kr.103,-

Stenovnsbakt brød med mix av tomater, hvitløk og

basilikum

Inneholder: gluten, melk



BRUSCHETTA CON POLLO                    kr.122,-

Stenovnsbakr brød med mix av tomater, hvitløk,

basilikum og grillet kylling

Inneholder: gluten, melk

Supper & salater

ZUPPA DE CIPOLLA                                 kr.109,-

Fransk løksuppe, servert med lyst brød og gratinert ost

Inneholder: gluten, melk



JORDSKOKKSUPPE                                 kr.141,-

Kremet suppe av jordskokk, serveres med sprøstekt

serranoskinke og jordskokkchips

Inneholder: melk



GULASJSUPPE                                        kr.132,-

Ungarsk suppe med oksekjøtt og grønnsaker

Inneholder: selleri



FISKESUPPE                                           kr. 138,-

Reker, laks, breiflabb og grønnsaker

Inneholder: skalldyr, fisk, melk

INSALATA DE POLLO                                  kr.171,-

Grillet kylling på blandet salat, med bacon, agurk. tomat, løk

paprika, olivenolje og balsamico



INSALATA DE CARNE                                  kr.183,-

Grillet oksekjøtt på blandet salat, med agurk tomat. løk,

paprika, olivenolje og balsamico




INSALATA DE BRASERIA                             kr.173,-

Reker og kokt egg på blandet salat, med akurk, tomat, løk,

paprika, olivenolje og balsamico

Skalldyr: skalldyr, egg


Insalata De Henri                                       kr.184,-

Reker, laks, breiflabb og grønnsaker

Inneholder: skalldyr, melk

Spesialiteter

TAPASPLATE                                            kr.218,-

Kylling, okse, scampi, serranoskinke, salat, aioli,

manchego ost, poteter og brød

Inneholder: gluten, egg, melk



BIFFSNADDER                                           kr236.,-

Skåret biiffkjøtt, salat, bernaisesaus og pommes frites

Inneholder: egg, melk




BIFFBURGER                                             kr.196,-

Oksekjøtt, salat, tomat, sylteagurk, dressing og brød.

servers med pommes frites

Inneholder: gluten, melk, sennep





Kyllingburger                                           kr.182,-

Kyllingfilet, salat, løk, tomat, sylteagurk, aioli og brød.

Serveres med pommes frites

Inneholder: gluten, egg, melk



Spanskburger                                           kr.216,-

Oksekjøtt, salat, serranoskinke, manchego ost, tomat,

sylteagurk, løk og aioli. Serveres med pommes frites

Inneholder: gluten, egg, melk



LASAGNE AL FORNO                                  kr197,-

Bechamelsaus, oksekjøtt,

Inneholder: gluten, egg, melkgratinert ost, salat og brød.

Inneholder: gluten, melk, egg, selleri


Pasta & pizza

TAGLIATELLE IMPERIALE                          kr.198,-

Båndspaghetti med scampi, hvitløk, tomater og

hummersaus

Inneholder: gluten, skalldyr, egg, selleri



PENNE AL POLLO                                     kr.194,-

Pastarør med kylling, spinat, kremost og sort pepper

Inneholder: gluten, egg, melk



SPAGHETTI ALLA CARBONARA                 kr.192,-

Spaghetti, bacon, eggeplomme, fløte og sort pepper

Inneholder: gluten, egg, melk




TAGLIATELLE PIEMONTESE                       kr.191,-

Båndspaghetti, kylling, champignong og fløtesaus

Inneholder: gluten, egg, melk




SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE                  kr.181,-

Spaghetti med kjøttsaus

Inneholder: gluten, melk, selleri




VEGETARPASTA                                      kr.179,-

Etter kokkens valg av råvarer

Spør servitøren før du bestiller!




PIZZA AL POLLO                                      kr.181,-

Kylling, bacon, ost, paprika, løk og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk




PIZZA PEPPERONI                                   kr.166,-

Pepperoni, ost og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk, sennep



PIZZA HAWAII                                          kr.176,-

Pepperoni, ananas, ost og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk




PIZZA CALZONE                                        kr.168,-

Innbakt pizza med ost, skinke og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk




PIZZA PAVAROTTI                                     kr.181,-

Innbakt pizza med marinert biffkjøtt, ost løk og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA MARGARITA                                     kr.136,-

Ost og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk




PIZZA VESUVIO                                        kr.157,-

Ost, skinke og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA CAPRI                                              kr.163,-

Ost, skinke, champignon og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk




PIZZA CAMPAGNOLA                                kr.174,-

Reker, skinke, champignon og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA SICILIANA                                       kr.186,-

Marinert biffkjøtt, ost, ruccula, tomater, parmesan og

tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA MEXICANA                                      kr.186,-

Marinert biffkjøtt, ost, løk, chilipepper og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA BRASERIA                                        kr.187,-

Serranoskinke, ost, ruccula, tomater, parmesan og

tomatsaus

Inneholder: gluten, melk



PIZZA DON CORLEONE                             kr.186,-

Kjørrdeig, bacon, ost, løk, paprika og tomatsaus

Inneholder: gluten, melk

Kjøtt & vilt

TOURNEDOS "CECILIA"                           

Biff av indrefilet med bacon, grønnsaker og baconsaus   

Inneholder melk i saus                                                          200g   kr.342,-

                                                        300g    kr.484,-



FILETTO MADAGASCAR             

Pepperstek av biff indrefilet med grønnsaker

og fyldig peppersaus   

Inneholder melk i saus                                                          200g  kr.332,-

                                                        300g    kr.481,-




FILETTO ALLA BRASERIA             

Oksemedaljonger med grønnsaker

Inneholder melk og egg i saus                                                 200g   kr.332,-

                                                        300g    kr.481,-




FILETTO D`AGNELLO                                   kr.341,-

Indrefilet av lam, marinert i rosmarin, og olje, grønnsaker

og rødvinsaus

Inneholder: selleri




FILETTO DI CERVO                                    kr.382,-

Indrefilet av hjort, grønnsaker og skogsoppsaus

Inneholder: melk i saus








ALLE VÅRE SAUSER ER GLUTENFRIE!

Til våre hovedretter kan du fritt velge mellom fløtegratinerte, røsti, pommes frites, bakt eller kokte poteter

FISK

MEDALJONG AV BREIFLABB                     kr.281,-

Breiflabb med bacon, grønnsaker og hvitvinsaus

Inneholder: melk i saus

FJELLØRRET                                               kr.216,-

Skinnstekt på grill med grønnsaker, mandelsmør og

kokte poteter

Desserter

TIRAMISU                                                   kr.99,-

Kjærlighetens dessert, italiensk ostekake

Inneholder: gluten, egg, melk



GELATO ITALIANO                                      kr94.,-

Vaniljeis med sjokoladesaus

Inneholder: melk




SJOKOLADEFONDANT                              kr.112,-

Varm sjokoladekake med rå sjokoladekjerne. Servert med

vaniljeis.

Inneholder: gluten, egg, melk



TORTA DE MELE                                         kr.85,-

Lun eplekake med vaniljeis og krem

Inneholder: gluten, egg, melk

SORBET                                                    kr.102,-

Hjemmelaget jordbærsorbet med champagne




COPA ROMAGNOLA                                   kr.116,-

Vaniljeis med varme bjørnebær og eggelikør

Inneholder: egg, melk 



CREME BRULEE                                           kr.99,-

Fransk vaniljedessert med karamellisert sukker

Inneholder: egg, melk




AMERIKANSK PECANPAI                            kr.85,-

Deilig dessertpai med pecannøtter og karamell

Inneholder: gluten, nøtter, melk